Nhà Hàng Cua Vàng 餐廳飯店 營業時間:08:00 -22:00 服務內容 招牌黃金蟹火鍋這是該店最著名的獨門招牌。湯底採用家族秘方調製,結合了蟹膏的濃郁與海鮮的鮮甜,許多遊客和旅行團都是衝著這道火鍋而來。 傳統陶罐烹飪法餐廳的一大特色是堅持使用傳統的泥土陶鍋(Nồi đất)來燜煮或燉敲螃蟹(如:蟹肉燜筍),這種慢火烹調能完美鎖住海鮮的肉汁與鮮度。 現點現撈餐廳內所有螃蟹(肉蟹、膏蟹)、龍蝦、象拔蚌、生蠔及各式魚類,皆為水箱內活體現撈、秤重後立即送往廚房烹調,保證食材絕對新鮮。 店家圖片