Ngan ngon Hương Béo

營業時間：全天營業 -全天營業

服務內容

現切鮮甜鵝肉選用肉質緊實、皮薄且帶有適度油脂的肥鵝，汆燙後現點現切。經典吃法是沾取店家特調的薑茸蒜蓉酸辣醬油，襯托出肉質的原汁原味。

香蒜爆炒鵝肉將鵝肉切塊後與大量大蒜、辣椒或香茅用大火爆炒至金黃香脆，是北越非常受歡迎的重口味下酒菜。

竹筍鵝肉湯米線利用熬煮鵝肉的清甜高湯為底，加入酸筍、鴨血與Q彈的米線，湯頭清爽不油膩。

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